串かざり 銀座裏コリドー店(2)
前回の続きになります!
ここからメインの揚げ物です。
オリジナルのブレンド油。パン粉は特製の生パン粉を使用しているそうです。
~1品目~
「グリーンアスパラ」
丸ごと1本のアスパラガスに豚肉が巻いてあります。持ち手の芯の部分は柔らかいので食べれます。
~2.3品目~
左「えびのしそ巻」右「牛フィレ」
~4.5品目~
左「椎茸海老肉詰」右「牡蠣」
~6.7品目~
左「子持ち昆布」右「蟹のキス巻」
~8品目~
「天使のエビ」
こちらはレモンを絞っていただきます。
揚げ物後半は次回の投稿へ(*^^*)