横浜家系ラーメン
新入社員の金子です。
昨日、横浜家系ラーメンを食べに行きました。
今回はこちらの2種類を紹介します。
塩豚骨ラーメン(1枚目)と、醤油豚骨ラーメン(2枚目)です。
家系ラーメンということでどちらもコッテリとしていましたが、油の越さや麺の硬さなどは選べました。
塩豚骨ラーメンは家系ラーメンの中でも食べやすい方かな?と思いました。スープがさっぱりしてて何度食べても飽きない味でした。家系ラーメン初めての方にオススメだと思います!
醤油豚骨ラーメンは油少なめにしましたが、割とコッテリとしたお味でした!味濃いめが好きな私には凄くピッタリなラーメンでした✨濃いめのスープがチャーシューや海苔に絡んで凄く美味しかったです。
家系ラーメンは初めての挑戦でしたが、とても美味しかったのでまた食べに行こうと思います!