鯖六
心斎橋の商店街にある、鯖六という鯖らーめんのお店へ行きました!
鯖でだしを取っているのは珍しいですよね。食べるのが楽しみです!
メニューはこんな感じ。
食べログ情報だと、さば豚骨らぁ麺が特に美味い。とのことなのでそちらにしました。
魚介の香りばフワッと。スープがびっくりするほど美味しかったです!
さば独特の臭みが全くなくて、飲みやすいです。
麺はちゅるちゅる系の中太麺!
スッキリした感じの麺で私好みでした♪
チャーシューは2枚で、普通のチャーシューと燻製チャーシューです。
燻製の方が特に美味しかったです!!
とても美味しかったので大阪に来た時はまた行きたいです♪