社員ブログ

🇰🇷土俗村 参鶏湯

2023年9月30日/出張 2023年9月 韓国

本日は土俗村(トソッチョン)サムゲタンを食べました!

トソッチョンサムゲタンは韓国で一番有名な参鶏湯のお店です。光化門の近くにあります!

お昼時は大行列!30人くらい並んでました。

メニューはこんな感じで、1番オススメのトソクチョン サムゲタン20000ウォン(2200円)を注文しました。

前菜です。手前のは人参酒🥕

来ました〜サムゲタン。

鶏のすごーくいい香りです。塩と胡椒で好みの味付けにします。コチュジャンもあるのでコチュジャンで味変なども出来ます!

丸ごと鶏の中にはお米がギッシリ。その他にも高麗人参、ナツメ、栗、クコの実、かぼちゃの種などなどが入っていてとても健康的。

鶏肉もホロホロで柔らかい。ものすごく美味しかったです!

現地の方もここのサムゲタンがいちばん美味しいと言ってました(*^^*)

すごく美味しかったのでまた来たいです♪♪