社員ブログ

Mozza by Cocotte Bangkok

投稿者:ブログ担当2 投稿日:2024年3月8日 カテゴリー:THAILAND STAFF BLOG

こんにちわ、タイスタッフのシアラです。
今日は友達と食べに行ったイタリアンのお店を紹介します。

Mozza by Cocotte – EmQuartier Bangkokは、A 棟の G 階にあります。店内はイタリアンスタイルの内装で、店名はイタリア料理の定番食材であるモッツァレラチーズに由来しています。

Mozza by Cocotte – EmQuartier Bangkokでは、前菜、メイン、デザートまでイタリアンメニューが豊富で、味も良く、美味しい料理がたくさんあります。まずは一品目からいきましょう!!

トリュフ タリオリーニです。自家製タリオリーニにトリュフソースとスライスしたトリュフマッシュルームが入っています。価格は690 バーツ。

 

次の料理はお気に入り、パルミジャーナ ディ メランツァーネです。スコア: 10/10。
この料理には、ナス、トマトソース、モッツァレラ、ストラッケテッラ、パルメザン チーズが入っています。一皿あたりの価格は390 バーツ。

次のメニューはパルメザン トリュフ リゾット。パルメザン チーズで調理したカルナ ローリ ライスとトリュフマッシュルームをシェフがテーブルで調理してくれるメニューで、一皿890バーツ。

 

続いては、和牛フランクステーキです。和牛ステーキにルッコラサラダ、チェリートマト、すりおろしたパルメザンチーズが添えられています。このバルサミコサラダのドレッシングを減らして一皿980バーツですが、個人的にはちょっと少ないと思います😹

 

チーズ好きのために存在するこの料理も気に入りました。

トリュフ・アランチーニ :トリュフの揚げリゾットにモッツァレラチーズとパルメザンソース、そしてフレッシュトリュフ、外はカリカリ、中はチーズがふんわりとして、トリュフの風味もよくとても気に入りました。価格は440バーツです。

 

次はモッツァ風カプレーゼ。トマトのコンフィ、モッツァレラ・ディ・ブファラ、バジルオイル、フレッシュバジルが入っています。トマトからカットしてもらえます、価格は460バーツ。

 

続いてイタリアンシーバス :スズキのグリル、野菜のグリル、フレッシュトマトソースにケッパーとオリーブ。一皿650バーツ

~締めくくりはこの店で見逃せないデザートメニュー~

ココットのティラミス/マスカルポーネクリームレディフィンガービスケット、デュシェル・ド・レチェ、コーヒーゼリー☕️ 価格 320

 

香りが良く、とても滑らかで、脂っこさも全くなく、ちょうど良い美味しさです。スコア 10/10

以上でお店の紹介は終了です。エムクオーティエを散歩したり、デートのためにレストランを覗いたりする機会がある方はいるでしょうか? または、友達に会ったりする予定のある方におすすめしたいのが本日紹介したこちらのお店「Mozza by Cocotte」でした。

————

วันนี้จะมาแนะนำร้านอาหารอิตาเลี่ยนที่ได้ไปกินกับเพื่อนๆ

Mozza by Cocotte – EmQuartier Bangkok ตั้งอยู่ชั้น G ตึก A ร้านตกแต่งสไตล์อิตาเลียน เข้ากับชื่อร้านที่มีที่มามาจาก Mozzarella Cheese ซึ่งเป็นวัตถุดิบหลักของอาหารอิตาเลียน

Mozza by Cocotte มีเมนูอาหารอิตาเลียนหลายเมนู ทั้ง Starter Main Course และ Dessert รสชาติดี อร่อยหลายเมนูเลย มาเริ่มที่จานแรก!!

Truffle Tagliolini – ตาโญลินี่สูตรโฮมเมด ซอสทรัฟเฟิล และเห็ดทรัฟเฟิลสไลซ์ ราคา690บาท

จานต่อไปชอบมาก ชื่อเมนู Parmigiana di Melanzane คะแนน 10/10 ในจานนี้มี มะเขือ ซอสมะเขือเทศ ชีสมอสซาเรลล่า สตราเชเตลล่า และชีสพาร์เมซาน ราคาต่อจานละ390บาท

เมนูถัดไป PARMESAN TRUFFLE RISOTTO – ข้าวคาร์นา โรลีปรุงในชีสพาเมซานวีลกับเห็ดทรัฟเฟิล เมนูนี้จะมีเชฟมาปรุงอาหารให้ถึงที่โต๊ะเลย ราคาต่อจาน 890 บาท

ต่อด้วยที่เมนู Wagyu Flank Steak – สเต็กเนื้อวากิว เสริฟกับสลัดผักร็อคเก็ต, มะเขือเทศเชอร์รี่, ชีสพาร์เมซานขูด และน้ำสลัดบัลซามิกแบบรีดักชั่น ราคาจานละ 980 บาท ส่วนตัวคิดว่าน้อยไปหน่อย😹

เมนูของคนรักชีส ฉันชอบเมนูนี้อีกเหมือนกัน

Truffle Arancini – รีซ็อต โต้เห็ดทรัฟเฟิลทอด ชีสมอสซาเรลล่าซอสพาร์เมซาน และเห็ดทรัฟเฟิลสด กรอบนอกนุ่มใน ชอบชีสและเห็ดทรัฟเฟิลสุดๆ ราคา 440 บาท

ต่อมาด้วย Caprese Mozza Style – ประกอบด้วย กงฟีต์มะเขือเทศ มอสซาเรลล่า ดิ บุฟาล่า น้ำมันโหระพา และใบโหระพาสด ตัดเลี่ยนได้จากมะเขือเทศ ราคา 460 บาท

เมนูนี้ต้องกินกับคู่กับไวน์ขาว Italian Seabass – ปลากะพงย่าง ผักย่าง ซอสมะเขือเทศสด เคเปอร์และมะกอก ราคาจานละ 650 บาท

-ปิดท้ายด้วยเมนูของหวานที่มาร้านนี้ต้องห้ามพลาด-
Cocotte’s Tiramisu / ครีมมาสคาร์โปน บิสกิตเลดี้ฟิงเกอร์ ดุชเล่เดอ เลเช่ และเยลลี่รสกาแฟ ☕️ ราคา 320
หอม ละมุน มากๆ อร่อยแบบพอดีไม่เลี่ยนเลย คะแนน10/10
จบไปแล้วสำหรับการแนะนำ ใครได้มีโอกาสไปเดินเล่นที่ Emquartier หรือ มองร้านอาหารสำหรับการไปเดท หรือพบปะเพื่อน ร้านนี้เลยค่ะที่อยากแนะนำให้ลองกัน Mozza by Cocotte