社員ブログ

家系ラーメン

2024年4月20日/料理取材

こんにちは!社員のMです。

今回は家系ラーメンの取材です!

場所は柏にある壱角家。スタッフが女性だったので、女性でも気軽に入れる雰囲気だったので入ってみました!

ランチタイムだったのでライスは無料!しかも食べ放題。

硬め、濃いめ、普通にしました!

普段は油多めにしたりしますが、ランチだったので少しだけ軽めに。

卓上調味料にはニンニクや豆板醤があります。

豆板醤を少し入れると辛くなって美味しいです♪

ご飯と合う醤油豚骨味の家系ラーメンなのてご飯も進みます!

美味しかったです(*´ч`*)