久々のケーキ作り🍋
こんにちは。社員のイニシャルYです🌱
今回はお休みに
ケーキを作ったことを記録します!
思い付きで行動し始めて、
しかも勢いで何種類もつくりたくて
欲張ってしまいました(笑)
でもどれも割とうまくできているような・・・・
見た目上出来じゃないですか?
弟に味見してもらいつつ
お母さんやお父さんと
もりもり食べました笑
今回はレモンでさっぱりしたものが作りたくて
・レモンのカップけーき
・レモンのチーズケーキ
・レモンのしふぉんけーき?
を作りました♪
シフォンケーキ風は、炊飯器で作れちゃいますよ♪
混ぜて、入れて、スイッチオン!
音が鳴ったら完成♪こんな私でも作れました💚
チーズケーキは、半分はレモンのゼリーを上にのせてみました🍋
色があざやかになってとてもきれいです♪
下は砕いたクッキーなので、歯ごたえもあって
チーズケーキ部分も程よい柔らかさで美味しいです💕
味も全部一緒ではなくてどれも違った味だから
楽しみながらたべれました!家族皆で食べましたが
結構苦しくなるほどでした(笑)
次からは量を考えて作らないとです・・・
お菓子作り下手で有名な私にしては
上出来で嬉しいです💕
残ったレモンは
砂糖漬けにして保存🍋
これ、大好きなんですよね🧡
紅茶などに入れて楽しめます!
これから暑くなるので
レモンの砂糖漬けは何度も作りたいです♪
今回はこの辺りで👀
それでは、失礼いたします🌙
イニシャルY