KOTOHOGI🍜
新入社員のKです!
伊丹で有名なラーメン屋さん「コトホギ」に行ってきました🍜
コトホギという名前は、
“ことばで祝福する” ”喜びを言う”
という意味があるみたいです!
お店に入ると、雨だったのにも関わらずお客さんが結構いました。
座席に案内されて、早速メニューをチェック。
今回は、コトホギラーメンと大好きなTKG(卵かけご飯)を注文しました🍚🥚
ラーメン屋さんにしては店内がホワイトで統一されていて清潔感があります。
見た目からしてもう美味しそうで、スープの香りがたまりません!
麺の上には、バラの形の豚肩ロースのレアチャーシュー、
あぶりせせりと鶏ムネのレアチャーシューが乗っています。
鶏ムネのレアチャーシューは八角と山椒の入ったスープに漬け込んでいるらしく、
なかなかほかのお店では味わえない感じがしました。
このお店はTKGもすごく美味しいんです!
甘めの醤油と混ぜていただきます。
甘めなので多少入れすぎても問題ないです✊
ラーメンとTKG、どちらも大満足で、お腹も心もいっぱいになりました✌
また絶対に行きたいと思います!
【KOTOHOGI】
【兵庫県伊丹市昆陽6-129】