こんにちは、タイスタッフのシアラです。

今回は日本料理レストラン＆バー「ZUMA BANGKOK」をレビューします。
ロンドン、香港、イスタンブール、ドバイ、マイアミ、その他世界中の多くの都市に多くの支店を持っていて、バンコク支店は、Rd. のセント レジス ホテルにあります。

ラチャダムリはBTSラチャダムリ駅の近くにあり、店内と屋外の両方のゾーンからお選びいただけます。厨房もオープンキッチンにしており調理の様子をライブで見ることもできます。

日本食レストラン＆バー「ZUMA BANGKOK」には、メインディッシュを調理するためのキッチンがあります。

フードメニューは、ビーフテンダーロインのゴマ赤唐辛子と甘口醤油ソース、一口大に切ったヒレ肉を使用したビーフテンダーロインなど、ユニークなメニューが揃っています。
グリルしてネギと白ごまを飾り、甘辛いタレをかけていただきます。

DJがいて、お客様に楽しい雰囲気を提供してくれます。
音楽を流しながら海の家で歌とお食事をお楽しみください。

ここのお料理はどのメニューもとても美味しいです。
この場所は雰囲気が良く、私はとても好きです。☺️

飲み物に関してはお店にはメニューもたくさんあります。
日本から輸入した日本酒、ウィスキー、特製カクテルも多数。

私がとても好きな日本食レストランです。
ここに食べに来たら最初にテーブルを予約することをお勧めします。店内にはお客さんがたくさんいるので、時間を無駄にしないためにも事前に予約するといいです。

バンコクで美味しい日本食レストランを探している人がいたら、この場所をお勧めします。🥰

— — — —

วันนี้จะมารีวิวร้านอาหาร “ซูม่า” (Zuma) ร้านอาหารกึ่งบาร์สัญชาติญี่ปุ่น ซึ่งมีสาขามากมายทั่วโลกทั้งใน ลอนดอน, ฮ่องกง, อิสตันบูล, ดูไบ, ไมอามี่ และอีกหลายเมืองทั่วโลก โดยสาขาในกรุงเทพตั้งอยู่ที่ โรงแรม St. Regis ถนนราชดำริ ใกล้กับสถานี BTS ราชดำริ โดยทางร้านมีให้เลือกทั้งโซนด้านในและด้านนอก อีกทั้งยังทำครัวเป็นแบบ Open Kitchen เพื่อให้ลูกค้าได้ชมการปรุงอาหารสดๆ จากเชฟของทางร้าน

     ที่ร้านอาหารญี่ปุ่นอิซากายะ ซูม่า แบงคอก มีครัวสำหรับปรุงอาหารจานหลัก เคาน์เตอร์ซูชิ และเตาโรบาตะเมนูอาหารของซูม่าจึงมีเอกลักษณ์เฉพาะตัว เช่น Beef Tenderloin With Sesame Red Chilli And Sweet Soy Sauce เนื้อสันในที่ใช้เนื้อเทนเดอร์ลอยน์หั่นชิ้นพอดีคำ นำไปย่างแล้วราดซอสรสเผ็ดนำหวานตาม โรยหน้าด้วยต้นหอมกับงาขาว 

อีกทั้งยังมีดีเจ ที่มาให้บรรยากาศสนุกๆกับลูกค้า เพลงที่เปิดก็จะเป็นแนว beach house เพลิดเพลินกับการกินแล้ว ก็สนุกไปกับเพลงด้วย

อาหารที่นี่อร่อยมากๆทุกเมนู ฉันชอบที่นี่มากๆบรรยากาศก็ดี อาหารก็อร่อยสุดๆไปเลย ☺️

ส่วนด้านเครื่องดื่ม ทางร้านก็มีเมนูให้เลือกมากมายทั้ง สาเกนำเข้าจากญี่ปุ่น, วิสกี้ และค็อกเทลสูตรพิเศษมากมาย 

เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่ฉันชอบมากๆ หากจะมารับประทานอาหารที่นี่ แนะนำให้จองโต๊ะก่อน เพราะทางร้านลูกค้าเยอะมาก จองไว้ก่อนจะได้ไม่เสียเวลาค่ะ หากใครกำลังมองหาร้านอาหารญี่ปุ่นดีๆในกรุงเทพ ฉันแนะนำที่นี่เลย 🥰