ピソラ③
続きです(^-^)
・スモークサーモンと彩り野菜のレモンクリームソース
レモンをしぼってさっぱりといただきます。フィットチーネパスタはモチモチで、ズッキーニ、パプリカなどが入っていて美味しい!
・ベーコンとキノコクリームソースリゾット
リゾットはコメを炒めて作っているそうで、提供まで少し時間はかかります。ベーコンが香ばしくて美味しいです。
おかわりでペッパーチキンとキノコのサラダ🥗
・マッシュルームのリゾット イベリコ豚のソテー添え
バルサミコ酢がたくさんかかっているので、好みが別れる味ですね。私はバルサミコ酢好きなのでとても美味しかったです。イベリコ豚のソテーとじゃがいもがゴロゴロ入ってます。
・若鶏とキノコの柚子胡椒仕立てリゾット
青ネギと小さく刻まれた若鶏。柚子胡椒の香りがほんのりします。柚子胡椒好きにはたまらない逸品です!
〜④へ〜