社員ブログ

なごやか亭①

2023年5月22日/出張 料理取材

こんにちは。社員の雅です。

今回はなごやか亭の取材となっております。

京都出張最終日に美味しいと噂の回転ずしに行ってまいりました!

11:00OPENのお店ですが11:00に行くともうすでに30分待ち!すごく人気なのがわかります。

店内は千葉の銚子丸と似てるなぁと思いました。

お持ち帰りメニューですが、ネタはこんな感じ。

注文したこ寿司を少しづつ紹介します!

 

・とびっこ

 

・うに

うには臭みもなくてクリーミー甘くて美味しかったです!

 

・つばさのさば

つばさのさば…?なんだろうと調べて見たところ「なごやか亭」専用のブランド鯖「翼乃鯖」だそうです。脂のノリがすごく、シャリで脂を受けきることができなくなるくらいでした。

 

・本真鯛

脂身少なめで食べやすいです。

 

・いなり寿司

 

・厚焼き玉子

数量限定で、手焼きだそうです!

 

 

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