四海楼 長崎ちゃんぽん
こんばんは!社員のMです^^
長崎ちゃんぽんの名所、四海楼(しかいろう)へ行ってまいりました!
なんと、長崎には3日間いたのですが3日連続四海楼をたべました^^;
それだけ美味しくてハマる!ということです笑
3日かけて色々なメニューを楽しんだので紹介していきます^^
最初からメインの!「長崎ちゃんぽん」
長崎ちゃんぽんはほぼ食べたことがないのでどんな味かな〜と楽しみでしたが、こちらの長崎ちゃんぽん、すごーくクリーミーでした!!具材も盛りだくさん。麺は柔らかめ。スープが美味しすぎて本当に驚きです。
こちらは「皿うどん 太麺」
太いちゃんぽん麺を炒めたものに餡が乗っている感じです。ちいさなイカやエビ、海鮮たっぷり。大盛りすぎて女性1人でたいらげるのは大変かも。これでデフォルトですよ!?
続いてこちら「皿うどん 細麺」
これは絶品!麺も普通と全く違う。サクパリっ香ばしい揚げ麺にクリーミーな餡が絡んでとても美味しいです♩
「酢豚」
酢豚にきゅうりが入っているのは初めて見ました!唐揚げもゴロゴロっと8つも入っています。甘酸っぱい味付けが美味しいです!
「かにたま」
ふわふわのかに玉。薄めの優しい味付けです!
「チャーハン」
チャーハンはパラパラしていて薄めの味付け。結構ボリューミーです笑
「中華丼」
鶏肉・人参・玉ねぎ・ピーマン。シンプルな中華丼!粘り気もちょうどいい。味付けは濃いめでご飯とよく合う!
「からあげ」
もも肉ではなくむね肉を使用していました。その為ヘルシーですね^^スパイスのいい香りがします。熱々なのでやけどに注意⚠️
以上になります。
皿うどんが個人的に優勝でした♩
3日連続で行っても飽きない美味しさなので、気になる方は是非行ってみてください♩