かに道楽
こんにちは!社員のMです!
今回は社員の方々とかに道楽へ行きました!
かに道楽へ行くのは5度目です^^
今回も楽しみです。
お店に入ると水槽にカニが。
今回は1人¥14,000のコース料理です!
「かに片身酢盛」そのまま食べても塩味が着いているので美味しいです!かに酢でいただくと味変になります♩
「かに茶碗蒸し」茶碗蒸しは定番でいつも出てきます!中にはゴロッとカニの身が入ってますよ!
「かに華やぎ造り」
・かにむき爪の霜降り造り
・かに脚の焼霜降り造り
・かに肩肉の造り
・かにの白醤油浸し造り
豪華でお洒落な造りですね(*^^*)映えます。カニ味噌も乗っていて美味しい!
「かにしゃぶ」おだしたっぷり!人参がカニの形で可愛い♡カニはプリップリ!お野菜にもカニのエキスが染みていて美味しかったです^^
「かに具足煮」優しいお出汁で煮られたカニは身もホロホロ していて美味しかったです!
「かに寿司」中にカニの身とマヨネーズが混ぜられたものがは言ってます!さらにその上から贅沢にカニがドサッと。お醤油をつけて食べなくても味があるので美味しかったです♩
デザートは抹茶のアイスです。目の前でお茶を立てて、アイスにかけていただきました。
とても濃厚なアイスで美味しかったです!
以上になります!社員の方ともたくさんお話できたりして楽しめました♩