
黄金牧場🥩
新入社員のKです!
1日目の夜ご飯は黄金牧場に行き、
サムギョプサルを堪能してきました!
韓国では店員さんが焼いたりしてくれるということを知らなくて
ちょっとびっくり。
食事の途中には、店員さんが焼き加減を見てくれたり、
オススメの食べ方を教えてくれたりと、とても親切に対応してくれました。
ローカル感あふれる温かい雰囲気のお店で、
食べるだけでなく韓国文化そのものを味わえた気がします。

特に、シンプルに塩で食べるサムギョプサルが絶品でした✨
ごま油らしきものにつけるのも美味しかった。。

ジューシーなお肉にちょっとの塩が絶妙で、
噛むたびに旨味が広がる感じがたまらないです😋
そして、一番感動したのが海老チャーハン🍤

もともとぷりぷりな海老が大好きな私、大歓喜です。
海老の風味がしっかり効いていてぺろりと食べちゃいました💘
写真はないですが、実は衝撃的なメニューも注文していました。
それは「タコの踊り食い」です。。
私はなまものが大の苦手なので見ているだけでしたが見た目だけでもかなり強烈。
好きな人もいるんだなあと思いました。
のどにへばりつくらしく、その話を聞いてまた衝撃を受けました。。
【黄金牧場】ソウル特別市 中区 忠武路1街 23-10, 3F