焼鳥 けむり(1) 投稿者:ブログ担当 投稿日:2023年3月22日 カテゴリー:料理取材 こんにちは(*^^*) 新入社員の雅です! 先日杉並区にある焼鳥「けむり」さんにお邪魔させて頂きました。 22:00頃に入店したら、ほとんどのメニューが品切れでした! 祝日だったからかもしれない… それだけ人気があるということですね。 焼き場がよく見えるカウンター席を案内してくださりました。 こちらはたこわさのつぶ貝バージョンのようなもの。 ズワイガニのカニ味噌。 今回1番のお目当て。「ちょうちん」 卵黄がとても美味しいです。 左「もも」右「ハツ」 続きは次回(*^^*)