社員ブログ

焼鳥 けむり(1)

2023年3月22日/料理取材

 

こんにちは(*^^*)

新入社員の雅です!

先日杉並区にある焼鳥「けむり」さんにお邪魔させて頂きました。

22:00頃に入店したら、ほとんどのメニューが品切れでした!

祝日だったからかもしれない…

それだけ人気があるということですね。

 

焼き場がよく見えるカウンター席を案内してくださりました。

 

こちらはたこわさのつぶ貝バージョンのようなもの。

 

ズワイガニのカニ味噌。

 

今回1番のお目当て。「ちょうちん」

 

卵黄がとても美味しいです。

 

左「もも」右「ハツ」

 

 

続きは次回(*^^*)