社員ブログ

ジョリーパスタ①

2023年5月27日/料理取材

こんにちは。社員の雅です。

本日は会社のメンバーでジョリーパスタをいただいてきました!

 

・アンティバストミスト

こちらは左が生ハムの下がジャガイモのコールスローです。真ん中がタコのカルパッチョ、右が、冷製カポナータ。

タコのカルパッチョが、とくに美味しかったです♩

 

・マルゲリータ&クワトロフォルマッジ

ピザは薄皮で、パリパリ。クワトロフォルマッジはハチミツをたっぷりかけていただきました。チーズとよく合っててデザートのような感覚です。

 

・冷製カッペリーニ(贅沢うにと海の幸クリームソース)

冷製パスタを初めて食べたかもしれません。醤油で味を好みで調節していただきます!ウニも沢山乗っていてクリーミーです!

 

・サーモンといくらの明太子クリーム

私はいくらが大好きなので、わがままでこちらを注文させていただきました!いくらは新鮮でおいしい〜ほうれん草もたっぷりで明太子クリームも濃厚で美味しいです。

 

・創作和風パスタ 肉尽くしの贅沢和風~さっぱり野菜だしを添えて~

ローストビーフとベーコンがたっぷり入っています!お出汁とカリカリニンニクをかけて食べます。カリカリニンニクがいいアクセントになって美味しいです!

 

 

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