麺 やまだ 投稿者:ブログ担当 投稿日:2023年6月22日 カテゴリー:料理取材 こんにちは。社員の雅です。 本日は麺やまだに行ってまいりました! 何度か通っていてメニューは様々ですが、本日は「中華そば」を注文しました。 味たまトッピングです。 スープは鶏ガラで味濃いめ。昔ながらの中華そばをイメージしていて、とてもシンプル 麺は黄色い中太。若干縮れてます! スープが絡みやすくチュルチュルしています。 具もメンマ、ネギ、ノリでシンプルで美味しかったです! また行きたいです(*^^*)