社員ブログ

赤身焼肉 あかつき

2023年5月31日/料理取材

こんにちは。社員の雅です。

今回は赤身焼肉 あかつきさんに行ってきました!

食べログでいい評価だったので、気になって来てみました。

 

注文したメニューを紹介します!

・アボカドユッケ

ユッケの下にアボカドか入ってます。サンチュや韓国のりでいただきます。

 

・タン塩

上タン塩です!タン好きなので欠かせません。弾力があるのに噛み切れます。

 

・レバー

表面を軽く炙れば食べれるとのことで、軽く炙っていただきます。口の中ですっと溶けました。

 

・ヒレにんにく

やわらかいヒレ肉にたっぷりおろしニンニクが乗っています。レア焼きがオススメだそうでレアで食べます。

 

・赤ざぶとん

昆布締めにしてあります脂も程よく乗っていて美味しいです。

 

・サガリ

サガリはハラミに似た部分なので、ほぼハラミでしたとても美味しいです。

 

あかつきの鉄板は煙が出ないタイプなので、服が臭くなることもありません。

炭火焼肉へ行くと臭いが気になる人は多いですよね。なのでデートなどにオススメです(^-^)