社員ブログ

東京煮干し屋本舗

2023年7月29日/料理取材

こんにちは!社員の雅です。

今回は中野にある、東京煮干し屋本舗のテイクアウトを頼みます!

ここのお店、いつも混んでますΣ( ˙꒳​˙ )

注文したのは台湾まぜそばです!

煮干し食べないのかよ!と思いましたかꉂ(ˊᗜˋ*)

私も、注文してから気づきました。「あ…ここ煮干し屋さんだった(^^ ;」と…

家に帰って蓋を開けるとニラとニンニクの香りがブワっ

物凄くいい香り〜♪

混ぜると

こんな感じです!

味はかなり濃くて美味しい。ひき肉などの具がたっぷりで、魚粉んだと思ってた粉は煮干しでした!!

テイクアウトにしてしまったので、麺は伸びてしまってましたが、味が良かったので今度は店舗に行って食べたいです♪