こんにちは。社員のイニシャルYです🌱

今回はお休みに

ケーキを作ったことを記録します！

思い付きで行動し始めて、

しかも勢いで何種類もつくりたくて

欲張ってしまいました(笑)

でもどれも割とうまくできているような・・・・

見た目上出来じゃないですか？

弟に味見してもらいつつ

お母さんやお父さんと

もりもり食べました笑

今回はレモンでさっぱりしたものが作りたくて

・レモンのカップけーき

・レモンのチーズケーキ

・レモンのしふぉんけーき？

を作りました♪

シフォンケーキ風は、炊飯器で作れちゃいますよ♪

混ぜて、入れて、スイッチオン！

音が鳴ったら完成♪こんな私でも作れました💚

チーズケーキは、半分はレモンのゼリーを上にのせてみました🍋

色があざやかになってとてもきれいです♪

下は砕いたクッキーなので、歯ごたえもあって

チーズケーキ部分も程よい柔らかさで美味しいです💕

味も全部一緒ではなくてどれも違った味だから

楽しみながらたべれました！家族皆で食べましたが

結構苦しくなるほどでした(笑)

次からは量を考えて作らないとです・・・

お菓子作り下手で有名な私にしては

上出来で嬉しいです💕

残ったレモンは

砂糖漬けにして保存🍋

これ、大好きなんですよね🧡

紅茶などに入れて楽しめます！

これから暑くなるので

レモンの砂糖漬けは何度も作りたいです♪

今回はこの辺りで👀

それでは、失礼いたします🌙

イニシャルY