東京研修の一日目はTORI BARと呼ばれる飲食店が連なるエリアにお邪魔しました。
そのうちの一件のSweets shop GRANDPA様です。

作家の友だちに日本橋方面に行くなら絶対行った方がいいと紹介してもらったお店で
古き良きアメリカの家庭で作られているようなしっかりした生地が特徴のオールドドーナツを頂ける素敵なお店です

私はたくさんの味が一度に楽しめるドーナツポップを注文しました。

セットの日替わりドリンクのグレープフルーツジュースと一緒に、美味しくいただきました。

味は
チョコレート
シュガー
きなこ
ストロベリー
カラフルスプレー
の5種類です。

どれからいただくかとても迷いましたが、どの味も美味しく、ペロリと食べてしまいました。
しっかり食べてもあっさりとした味わいで重すぎず、グレープフルーツジュースの酸味のサッパリ感とベストマッチでした！

お隣のPIZZA SLICE COMMISSARY様のピザも絶品でした。
こちらもアメリカンスタイルなスライスピザを1枚からいただけるお店で、こちらも沢山の種類があって迷いましたが、自家製ミートボールのピザをいただきました。
ミートボールの肉肉しさとトマトソースの酸味とチーズのバランスが絶妙でとても美味しかったです。

アメリカナイズされたお食事でとてもハッピーなランチタイムになりました！

〒103-0023
東京都中央区日本橋本町３丁目１１−５ 日本橋ライフサイエンスビル 1階