先日、会社の会食で「かに道楽」に行きました。仕事での会食は何度か経験していますが、今回も豪華なかに料理が楽しめる思い、到着前から期待でいっぱいでした！

運ばれてきた中にあった、かにの刺身。新鮮でぷりぷりとした透明感のあるかにの身に、思わず見とれてしまいました…

一口食べてみると、口の中でとろけるような柔らかさと、甘みが口いっぱいに広がり、今までに味わったことのない上品な美味しさでした。

かにの刺身は贅沢な一品でありながらも、その旨みをしっかり感じられる絶品です。

周りには刺身が苦手な人も何人かいて、その方から刺身を譲っていただくことができました。普段なかなか口にできないかにの刺身をこんなにたくさん味わえるなんて、本当に幸せな気持ちになりました。

贅沢なひとときで、かにの魅力を堪能できました♩