こんにちは！M.Yです！関東出張初日のお昼は、関東の社員さんたちと一緒に銚子丸へ向かいました！！

店内は活気があり、ネタの種類も豊富で、どれを選ぶか迷うほど。まずいただいたのはサーモン三貫。脂がほどよくのっていて、口に入れた瞬間に広がるまろやかな旨みが印象的で、午後からの予定に向けて元気が出るような一皿でした🌟

続いて注文したエビ三貫では、ちょっとしたハプニングが。。。。普段はワサビ抜きで頼むのに、うっかりその指定を忘れてしまい、ひと口食べた瞬間にツーンとくる刺激が直撃😂思わず心の中で「しまった…」と叫びつつも、周りの社員さんが笑いながら気遣ってくれて、ちょっとした和みの時間になりました。エビ自体はプリッとして甘みがあり、ワサビの存在感に負けない美味しさでした。

締めにはデザートとしてシャインマスカットを選びました。みずみずしく爽やかな甘さがあり、寿司の後でも軽く食べられる心地よさが嬉しいポイント。ひと粒ひと粒がしっかりしていて、午後の大慶園に向けて気持ちを整えるような、ちょっとしたご褒美の時間になりました🍣🍇

銚子丸での昼食は、美味しさだけでなく、社員さんや社長の皆さんとゆっくり話しながら過ごせる貴重な交流の場となり、この日の出張の良いスタートになりました❣️❣️