社員ブログ

🇹🇭モンスーン

投稿者:ブログ担当 投稿日:2023年12月3日 カテゴリー:出張 タイ 2023年12月

こんにちは!社員のMです。

ランチでBTSナナ駅から徒歩5分ほどのところにあるレストランでタイ料理をいただきました!

あっついですが、テラスで行きます( * ॑꒳ ॑*)

メニューはこんな感じでした!

私が注文したのはこちらの

パット・ガパオ・ガイ(鶏肉のバジル炒めごは)ん。

パット=炒める

ガパオ=ホーリーバジル

ガイ=鶏肉 です。

辛いのにしてもらったら、尋常じゃない辛さでした。笑

味はナンプラーとバジルです。ご飯に合います。タイのご飯は少しパサついてますがこれがまた美味しいです!

続いては

プラー・ラード・プリック(白身魚の甘辛ソース)

プラー=魚

ラード=揚げる

プリック=トウガラシ です。

説明欄には甘辛と書いてありましたが、激辛です笑

顔から火が出そうなくらい。

ソースにパクチーが練り込まれていたので、パクチーが苦手な方はキツイかも…?

これもまたご飯によく合う味付けでした^^

とても美味しくて満足です!