みなさんこんにちは！

渕上です！

今回は油そばの魅力についてお話します！

油そばとは、スープが無い代わりにたっぷりの調味油で味付けされた

独特のラーメンのことを指します！

油そばは、その濃厚な風味と特有の食感から、ラーメンの中でも独自の魅力を持つ一品です。

主に関東地方ではラーメン店や専門店で楽しむことができますが

関西にも有名店はたくさんあります！

お好みのトッピングや辛さなど、自分の好みに合わせて楽しむことができます！

いわゆる味変が楽しめるのも魅力の一つですね！

しかしすごく好きなんですが

ここ一年くらい食べる機会がなかなか無いんですよね、、、

今度暇を見つけて食べに行こうと思います！！