梅酒作り体験行ってみた!
こんにちは梅酒が大好きな社員のA.Sです!
今日は和歌山にある梅干し館というところに梅酒作り体験に行ってきました!

入口が梅干しになっていて面白いです!
まず完成した梅酒がこちらです!
左から金平糖×ウイスキー、きび砂糖×日本酒、氷砂糖×ブランデーで作りました!

砂糖の種類は三つから、お酒は5種類から選ぶことができ、色々な組み合わせで作る事ができます!
特に面白いと思ったのは金平糖です!
青、ピンク、黄緑の金平糖から選ぶことができ、私は青とピンクの金平糖を混ぜて作りました!
できてから聞いたのですが金平糖は溶けて色が混ざるので注意だそうです(笑)
私はピンクと青の金平糖なので紫のお酒ができるのかな?と楽しみです!
飲めるのは三か月後ぐらいなので毎日振って混ぜて温めて作ってるので飲むのが待ちきれません!
ちなみに1階では梅干し商品が沢山売ってあり、全種類の梅酒を試飲できることができます!
お酒好きにはたまらない体験ができました!

お酒が飲めない方でも梅ジュースや梅漬け体験ができるので楽しめると思います!
また、二階からは梅干し工場を見学することができて、箱詰めやラベル張りなども見ることができます。
梅干し好き&梅酒好きにはたまらない体験ができました!
